中國人自古以來(lái)就好酒，無(wú)論是吟詩(shī)作對還是以酒會(huì )友，都離不開(kāi)酒！中國制酒源遠流長(cháng)，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外。好酒可以感知，經(jīng)得起品鑒。水 、曲 、糧、藝 自古便是“酒家必爭之地"，而在酒的產(chǎn)生過(guò)程中，幾乎所有酒企的釀造工藝都離不開(kāi)釀酒蒸汽發(fā)生器，因為釀酒蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽穩定性和品質(zhì)，對酒的純度、產(chǎn)量起著(zhù)決定性作用。

在釀酒行業(yè)增速放緩的調整期，和消費者對理性飲酒、食品安全、衛生、健康等理念的認識逐步加強的時(shí)期，眾多酒企需要擔當更多的社會(huì )義務(wù)和酒類(lèi)消費安全的責任，改善行業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式，從全球視野的思維方向出發(fā)，釀酒蒸汽發(fā)生器幫助中國酒類(lèi)企業(yè)需求自己的突破。

目前，國內白酒釀造工藝很多還采用傳統作坊式生產(chǎn)，各工序之間缺乏連續性與緊湊性，一般的釀酒工藝包括：發(fā)酵——將酒曲、糧食等混合物發(fā)酵產(chǎn)生酒精，然后蒸餾，利用蒸餾器、冷凝器等把糧食中的酒精提煉出來(lái)，產(chǎn)生原漿酒。此外，工藝設備原始，也導致了行業(yè)整體生產(chǎn)效率低下，糧食原料、水電氣等能源消耗量大，污染物排放嚴重，傳統作坊式的生產(chǎn)方式已經(jīng)嚴重制約著(zhù)全行業(yè)的未來(lái)。

其中，酒企采用傳統燃煤鍋爐所排出的廢氣中含有較多污染物質(zhì)。雖然，各省市對酒企下達關(guān)于燃煤、燃重油、燃木材小鍋爐的整治淘汰政策參差不齊，但是方向卻一樣低耗低排放是基本，實(shí)現生態(tài)生產(chǎn)則是目標。

立浦熱能生產(chǎn)的釀酒蒸汽發(fā)生器是專(zhuān)為釀酒而設計，是采用技術(shù)研制的創(chuàng )新產(chǎn)品，本產(chǎn)品水箱火管采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口304不銹鋼，控制系統采用較為出名廠(chǎng)家設計定做，全自動(dòng)點(diǎn)火方式，熱效率高，高效節能，款式簡(jiǎn)約，操作方便，燃燒性能好，節能明顯。具有智能控制、環(huán)保安全、產(chǎn)蒸汽快、蒸發(fā)量大、噪聲低、安裝使用方便等特點(diǎn)。 立浦熱能釀酒蒸汽發(fā)生器已經(jīng)被廣泛應用到各個(gè)行業(yè)也受到廣大客戶(hù)的青睞。

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